- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 鸡蛋10颗
- 盐1匙
- 肉200克
- 辅料
-
- 酱油1大匙
- 葱2根
- 白胡椒粉1匙
- 水半碗
- 制作步骤
-
-
1.
肉加入酱油，葱花和胡椒粉。 -
2.
慢慢加水搅拌。 -
3.
鸡蛋加入太白粉和盐，在滴几滴油。 -
4.
热好锅，加入蛋液放上肉馅。 -
5.
趁蛋液未凝固，稍微按压成型，即完成。 -
6.
手工制作虽然耗时间，但是口感却很好。
-
- 小贴士
- 1、蛋液中加点油，闻起来很香而且不易粘锅。
- 2、一次多做一些，然后放入冰箱冷藏。
- 3、10颗鸡蛋配200克肉末可做五十枚蛋饺。
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料
-
- 鸡蛋10颗
- 盐1匙
- 肉200克
- 辅料
-
- 酱油1大匙
- 葱2根
- 白胡椒粉1匙
- 水半碗
- 制作步骤
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-
1.
肉加入酱油，葱花和胡椒粉。 -
2.
慢慢加水搅拌。 -
3.
鸡蛋加入太白粉和盐，在滴几滴油。 -
4.
热好锅，加入蛋液放上肉馅。 -
5.
趁蛋液未凝固，稍微按压成型，即完成。 -
6.
手工制作虽然耗时间，但是口感却很好。
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- 小贴士
- 1、蛋液中加点油，闻起来很香而且不易粘锅。
- 2、一次多做一些，然后放入冰箱冷藏。
- 3、10颗鸡蛋配200克肉末可做五十枚蛋饺。
