- 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料
-
- 五花肉125g
-
刀豆200g
- 辅料
-
- 油一勺
- 盐一勺
- 生抽一茶匙
- 姜一块
- 制作步骤
-
-
1.
刀豆切段和一块焯熟的五花肉备用。 -
2.
将五花肉切块。 -
3.
热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿。 -
4.
然后将五花肉倒入锅中翻炒。 -
5.
等五花肉熬至出点油后，将刀豆倒入锅中翻炒。 -
6.
倒入生抽上色。 -
7.
接着将炒好的刀豆倒入淘好的米饭上。 -
8.
然后接上电源开始煮。 -
9.
等饭熟后即可出锅了。
-
- 小贴士
- 当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角（例如豇豆）比短豆角对羟自由基的清除能力更强。
- 适宜年龄
- 3-6岁
- 主料
-
- 五花肉125g
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刀豆200g
- 辅料
-
- 油一勺
- 盐一勺
- 生抽一茶匙
- 姜一块
- 制作步骤
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1.
刀豆切段和一块焯熟的五花肉备用。 -
2.
将五花肉切块。 -
3.
热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿。 -
4.
然后将五花肉倒入锅中翻炒。 -
5.
等五花肉熬至出点油后，将刀豆倒入锅中翻炒。 -
6.
倒入生抽上色。 -
7.
接着将炒好的刀豆倒入淘好的米饭上。 -
8.
然后接上电源开始煮。 -
9.
等饭熟后即可出锅了。
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- 小贴士
- 当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角（例如豇豆）比短豆角对羟自由基的清除能力更强。
